Sono Beatrice Calia e sono conosciuta come l’Erbana, mi occupo di cibo, erbe e trekking.
L’Erbana è una custode della Terra e ci accompagna a conoscere le erbe che crescendo accanto a noi, attraverso profumi, colori, forme e proprietà sorprendenti, ci permettono di vivere meglio.
Conoscere il territorio che mi ospita è sempre stato per me un pilastro irrinunciabile nella mia vita personale e professionale.
Attualmente, sono impegnata come docente, chiamata a tenere lezioni e svolgere laboratori, presso alcuni centri di formazione professionale, accreditati in Regione Emilia Romagna.
Per quanto riguarda il mio percorso di conoscenza delle erbe spontanee e delle piante, ho avuto la fortuna e il privilegio di lavorare col grande botanico Libereso Guglielmi, noto come “il giardiniere di Calvino”, vero maestro di vita e di conoscenza del mondo Green. Negli anni ho scritto libri e attualmente scrivo articoli sul vivere bene, intrecciando collaborazioni tuttora in corso, con erboristi e medici, intervenendo abitualmente in corsi di cucina e di foraging e tenendo corsi e conferenze in varie località d’Italia.
Credo che il cibo sia uno strumento di benessere, per cui, nello svolgimento del mio lavoro, lo racconto e lo cucino, accompagnando chi mi segue alla sua scoperta, dalla terra alla tavola.
Al momento, avendo scelto di vivere sul Monte delle Formiche, mi occupo del mio bellissimo orto/giardino e scrivo sulle pagine del mio blog, per dialogare costantemente con altre persone interessate alle mie stesse tematiche.
Negl’anni anche alla Corte del’Abbadessa ho avuto modo di sperimentare diversi modi di aggregare le persone, attraverso l’offerta di serate a tema, trekking mattinieri, gite scolastiche e campi solari, corsi e work shop.
Da cinque anni sono diventata Guida Ambientale Escursionistica, con titolo riconosciuto dalla Regione Emilia Romagna e mi sono accreditata all’ AIGAE: questo mi permette di condurre le persone a conoscere,in diretta e in sicurezza,la flora del nostro meraviglioso territorio.
Mia mail: beatrice.calia@gmail.com
cell. 339 402154