Realizzabile nel periodo della raccolta dell’uva (settembre/Ottobre)
DESTINATARI: elementari
CONTENUTI: la coltivazione della vigna nella storia, presenza fin dal tempo dei romani, raccolta dei grappoli, trasformazione in mosto.
OBIETTIVI: comprendere importanza dell’uva
nella nostra alimentazione come frutta fresca e che me prodotto trasformato dal contadino
MODALITA’ DI REALIZZAZIONE:
MATTINA: incontro in fattoria di 2-3 ore
POMERIGGIO: laboratorio sulla spremitura dei grappoli come facevano i nostri nonni con i piedi nei tini.