DESTINATARI: primo ciclo delle elementari
CONTENUTI: piante officinali e loro proprietà, metodo di coltivazione e il loro riconoscimento
OBIETTIVI: imparare a riconoscere le piante officinali e comprenderne l’importanza e i diversi tipi
di utilizzo in funzione delle loro proprietà, sviluppare le capacità di osservazione per il riconoscimento
delle diverse specie, stimolare l’utilizzo di tutti i sensi
STRUMENTI DIDATTICI: materiale naturale, fogli di carta
MODALITA’ DI REALIZZAZIONE:
MATTINA: incontro in fattoria di 2-3 ore con realizzazione di un semplice quaderno erboristico.
POMERIGGIO: preparazione salamoia bolognese